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Fassone Piemontese garantito direttamente dalla filiera corta del nostro allevamento. Carne certificata dal consorzio di tutela della Razza Piemontese COALVI. La carne di Fassone di Razza Piemontese è un’eccellenza assoluta nel panorama gastronomico mondiale, fiore all’occhiello del made in Italy.
L'angus più ricercato d'America, un sapore straordinario accompagnato da una morbidezza incredibile
60,50/KG
Direttamente dalla Finlandia vi presentiamo la sashi choco l'esclusività di questa carne è l'alimentazione con fave di cacao
45,50/KG
Direttamente da Jack's Creek la Farm più rinomata dell'Australia premiata "World’s Best Steak Producer"
47,50/KG
45,50/KG
Una selezione unica dei migliori capi direttamente dalla Danimarca, un sapore e una marezzatura conferita dall'alimentazione con barbabietole da zucchero
46,50/KG
Allevata nei pascoli verdissimi ed incontaminati bagnati dal fiume Neris, si contraddistingue per un sapore e una morbidezza inconfondibile
46,50/KG
Direttamente dalle isole della costa della Danimarca, la carne della Manza Rossa dei Fiordi ha una tenerezza unica, un gusto inconfondibile ed un sapore gradevole che nasce dalla giusta proporzione tra grasso intramuscolare e carne
45,50/KG
Dalla Galizia, verdissima regione del nord della Spagna. La rinomata Galiziana.La carne Galiziana ha una consistenza tenera e molto morbida. Il suo gusto è raro e inconfondibile
75,50/KG
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